ישנן מעט מאוד מחלות המנהלות יחסי גומלין הדוקים ומורכבים כל כך עם התזונה היומיומית שלנו כמו מחלת הסוכרת, בדגש על סוכרת סוג 1. הן סוכרת סוג 1 והן סוכרת סוג 2 הן מחלות כרוניות, הדורשות מהחולים למעשה “להתנהל” עם המחלה במשך שנים רבות, החל מהתפרצות המחלה ולמשך שארית חייהם. לצורך כך עליהם להצטייד בידע מקצועי, … המשך לקרוא דיאטנית קלינית לטיפול וייעוץ לחולי סוכרת